潮福城什么好吃
潮福城是一家在厦门非常受欢迎的餐馆,主打粤菜和港式茶点。以下是一些推荐的菜品:
虾饺皇:
馅料只有大虾和笋丁,Q弹又鲜美,是潮福城的招牌菜之一。
榴莲酥:
里面超多榴莲,味道浓郁,非常美味。
红米虾肠:
紫米皮超Q弹,中间包脆脆的炸物和新鲜虾仁,味道很棒。
脆皮乳鸽:
外皮酥脆,肉质鲜嫩。
豉汁蒸凤爪:
豉汁味道浓郁,凤爪蒸得软糯入味。
咸水角:
口感酥脆,味道鲜美。
叉烧酥:
酥香可口,层次分明。
蛋挞:
酥香细腻,非常美味。
菠萝包:
外皮酥脆,口感绵密,冷热相互冲击,非常好吃。
蟹子烧麦皇:
口感丰富,味道鲜美。
此外,其他值得一试的菜品还包括:
潮州煎年糕:糯糯的甜而不腻。
紫米脆虾肠:紫米皮超Q弹,中间包脆脆的炸物和新鲜虾仁。
招牌菠萝油:菠萝包皮酥脆,个头小巧,黄油夹在菠萝包的开口处,冷热相互冲击,好吃。
黑椒牛仔骨:份量不小,牛仔骨肉用得很足。
总的来说,潮福城的菜品以粤菜的精致和港式茶点的经典口味著称,特别是虾饺皇和榴莲酥等招牌菜,深受食客喜爱。如果你来厦门旅游或品尝美食,潮福城绝对是一个值得一试的地方。