餐饮创业者一天的收入

餐饮创业者的日收入受多种因素影响,包括餐位数量、营业额、成本控制、地理位置、菜式定位、市场竞争等。以下是一些具体的数据和情况:

餐位数量在40左右的小型餐馆

最高营业额可以达到2000元,差的时候只有两三百元。

一般一年的营业额在十万左右,盈利在500元左右。

加盟米小姐肉蟹煲店

日营业额可达1万元,日盈利约4000元。

中小型餐馆

每天营业额在一万左右,利润大约是两千元左右。

200平方米的火锅店

每天的营业额平均在8000-15000元之间,净利润在3500-5000元左右。

二三个人的小型餐饮店

如果一天营业额为1600元,实际每天利润不超过15%,即320元左右。

建议

控制成本:合理采购食材和控制其他运营成本是提高盈利的关键。