储存没喝完的红酒

储存没喝完的红酒有以下几种方法：

重塞法

使用干净的酒塞重新塞住酒瓶，并放入冰箱以减缓酒的氧化速度。

如果是红葡萄酒，在侍酒前将酒从冰箱中取出，放置足够长时间使酒温恢复到18℃，然后再放回冰箱。

真空法

使用专门的真空塞子抽空瓶内的空气，以真空形式储存，避免红酒氧化。

这种方法保存的葡萄酒可以在冰箱里储存3-4天。

换瓶法

将剩余的红酒倒入小瓶（如375ml）中保存，减少酒液与空气的接触面积。

可以使用矿泉水瓶，通过捏瘪瓶子来改变容积并封口。

注入惰性气体

使用惰性气体置换装置，抽出酒瓶中所有的氧气，延长保存时间。

冷藏保存

将红酒放入冰箱中冷藏，低温可以减缓红酒的氧化过程，延长保存时间。

冰箱中保存的红酒一般可以保存一周左右。