西瓜做什么糖水好吃
西瓜可以制作多种糖水,每种做法都能带来不同的口感和风味。以下是一些推荐的西瓜糖水做法:
西瓜糖
食材:西瓜皮1000克、白糖400克。
做法:
1. 西瓜皮削去外层,切成块后条状,加入白糖拌匀。
2. 密封放入冰箱腌制一夜,然后煮至水分蒸发,继续翻炒至挂霜。
特点:甜度适中,不腻人,有嚼劲和韧性,适合全家享用。
西瓜西米露
食材:西米50克、西瓜1000克、水适量。
做法:
1. 西米煮熟,西瓜榨汁。
2. 将西米和西瓜汁混合,加入适量冰块和西瓜球点缀。
特点:口感Q滑弹糯,清凉甜爽,适合小朋友。