面条做什么面好吃

麻酱拌面

食材：湿面、麻酱、葱花、黄瓜丝、胡萝卜丝、盐、醋、生抽。

制作过程：

将湿面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

在碗中加入麻酱、盐、醋、生抽，搅拌均匀成麻酱汁。

将煮熟的面条放入碗中，加入葱花、黄瓜丝、胡萝卜丝，淋上麻酱汁，拌匀即可。

红油抄手面

食材：湿面、猪肉馅、抄手皮、豆瓣酱、红油、生抽、葱花、姜末、蒜末。

制作过程：

将猪肉馅包入抄手皮中，制作成抄手。

将湿面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

在碗中加入豆瓣酱、红油、生抽，搅拌均匀成调料汁。