西点师的坑

西点师这一职业存在一些潜在的“坑”，主要包括以下几点：

工作时间长：西点师往往需要长时间工作，尤其是在大型饭店，可能需要倒班，这对个人的生活作息影响较大。

体力劳动重：工作中需要接触油腻的食物，长时间下来可能会感到疲惫不堪，对身体造成一定的负担。

缺乏真传：有些情况下，学徒可能无法真正学到核心技术，而只是做一些基础的工作，这会让人感到失望和后悔。

师傅态度问题：有时候可能会遇到态度不好的师傅，作为学徒可能会受到一些无端的指责和压力。

就业环境差：西点师的就业环境可能较为局限，难以进入高端的发展空间，只能在一些低端的场所工作。

发展空间小：如果没有足够的技术和经验积累，很难在西点行业获得更好的职业发展机会。

工作环境油腻：长时间接触油腻食物可能会对个人的卫生和皮肤造成一定影响。

工作压力：由于工作性质的关系，西点师可能会面临较大的工作压力，尤其是在高压的工作环境下。

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