苋菜的几个品种好吃
苋菜有多个品种，每个品种都有其独特的口感和食用方法。以下是一些被认为好吃的苋菜品种：
青米苋
属于绿苋的一种，是上海苋菜品种。
生长旺盛，分枝力强，播种方便。
口感柔嫩，肉质厚，产量高，一亩产可达1800公斤左右。
柳叶苋
广州品种，叶子披针形，边缘卷曲，叶尖，叶柄白色。
耐热耐寒，适合设施栽培。
尖叶红米苋
属于彩色苋菜系列，长海特有品种。
叶子长而尖，呈长卵形，叶脉紫红色，边缘绿色。
早熟品种，不耐旱也不耐热。
圆叶红苋菜
生长速度快，茎干较粗，分枝力强，耐湿。
叶子边缘绿色，紫红色靠近叶柄部分。