餐饮卫生许可证要求面积

餐饮卫生许可证对厨房面积的要求如下：

最小面积要求：

厨房的面积最小不能低于8平米。

设施要求：

厨房内部设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池，有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰，并且有防蝇防尘等设施。

此外，对于经营饭店或快餐店，除了厨房面积外，还需要注意加工场所面积与经营场所面积之比最小为1:3。

建议：在申请餐饮卫生许可证时，确保厨房面积满足上述要求，并注意其他相关设施设备的配置，以确保符合卫生标准。