最好的餐饮创业者是谁

在众多餐饮创业者中，以下几位可以被认为是最好的餐饮创业者：

张勇- 海底捞创始人，他从一个农村出身的电焊工逆袭成为百亿富豪，凭借周到的服务和还不错的口味，使海底捞火遍大江南北，并在2018年成功在香港上市。

潘慰- “味千拉面”品牌的创始人，她将这一品牌从日本引入香港及内地，并在2007年成功在港交所上市，创造了高达90亿元的餐饮神话。

杨国福- 杨国福麻辣烫的创始人，被誉为“麻辣烫之王”，他不仅打造出麻辣烫顶流品牌，还想着对标星巴克，做麻辣烫中的“星巴克”。

束从轩- 老乡鸡的创始人，获得中国快餐功勋人物奖，他创办的“老乡鸡”已经成为中国快餐行业的知名品牌。

贺光启- 呷浦呷浦的创始人，他将台湾的吧台式涮锅形式引入大陆，并以高性价比赢得了年轻人的青睐，呷浦呷浦已经发展成为一个拥有1200家直营餐厅的知名品牌。

这些创业者通过他们的创新、努力和市场洞察力，在餐饮行业中取得了卓越的成就，并各自创立了具有影响力的品牌。因此，可以说他们是餐饮行业中的佼佼者。