必须买的厨具

炒锅：

用于煎、炒、煮等多种烹饪方式，建议选择不粘锅，方便清洗。

蒸锅：

用于蒸煮蔬菜、肉类等食材，选择时要注意材质和大小，适合家庭使用。

刀具：

包括砍刀、菜刀、水果刀等，最好选择优质材质，便于使用和保养。

筷子、勺子、叉子等餐具：

用于搅拌、翻炒、盛菜等。

碗、盘子、杯子等餐具：

用于盛放食物、饮品等。

砧板：

选择材质环保、易清洗、不易滋生细菌的砧板。

高压锅：

用于煮汤、炖肉或炖煮其他食物，可以缩短烹饪时间，保留食物营养成分。

烤箱和微波炉：

烤箱用于烘焙面包、蛋糕、烤肉等，微波炉用于快速加热食物、解冻食材。

搅拌机和食品加工器：

用于搅拌、绞碎和混合食材，制作蔬菜汁、果汁、调味酱等。

水壶和咖啡机：

用于制作热饮，如开水和咖啡。