不会炒菜能做餐饮吗工资

不会炒菜的人 可以做餐饮，但有几个关键点需要注意：

聘请厨师：

如果你不会炒菜，最直接的解决办法是聘请一位厨师。这样你可以专注于管理、营销和其他非技术性事务。

管理技能：

开餐饮店成功的关键在于管理，包括员工管理、成本控制、客户服务等。即使你不懂烹饪，只要你能管理好厨师和其他员工，餐厅也有可能成功。

成本控制：

不会炒菜的人需要特别注意成本控制，避免原料浪费，尤其是调料、燃气和用油等。

市场调研：

在进入餐饮行业之前，一定要对市场进行充分调研，了解人流量、消费人群和价格水平，以确保餐厅的盈利性。

学习和培训：

即使你聘请了厨师，自己也可以通过在厨房边帮忙边学习，或者到其他餐馆打工偷师来提高自己的烹饪技能。

品牌加盟：

选择餐饮品牌加盟可以降低进入门槛，品牌方通常会提供培训，包括开店、出餐、店铺管理和营销等方面的指导。

建议

初期投入：如果你决定聘请厨师，初期可以适当降低工资，通过分红来激励厨师，然后逐步增加工资。

培训和学习：利用空闲时间学习烹饪技能，或者请一位有经验的厨师进行培训，以便在必要时能够亲自下厨。

管理培训：参加管理培训课程，学习如何管理员工、控制成本和进行市场调研。

通过以上方法，即使不会炒菜，你也能在餐饮行业取得成功。