红酒没开好

红酒如果没有妥善保存，可能会影响其品质，甚至导致变质。以下是一些关于如何保存未开封红酒的建议：

低温阴凉处保存

将红酒放置在低温且阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。这有助于保持红酒的品质，延长其保质期。

避免氧化

打开红酒后，应尽快饮用，避免长时间暴露在空气中，以减少氧化反应的发生。如果需要保存，应重新封好瓶口，并尽量在短时间内喝完。

防止污染

开封后的红酒如果未及时饮用，应避免与空气中的灰尘、杂质甚至昆虫接触。可以使用保鲜膜或专用的葡萄酒塞子重新封住瓶口，以保持酒的新鲜度。

处理瓶塞问题

如果瓶塞意外掉进瓶内，可以使用一些简单的方法取出，例如使用钥匙、鞋子或钳子等工具。如果红酒出现开销水的情况，可以通过过滤和小麦粉处理，然后重新倒入瓶中。

储存期限

一般来说，未开封的红酒在低温、避光条件下可以保存5-10年。但具体保质期还需根据红酒的品种、产地和储存条件等因素来判断。

综上所述，未开封的红酒应放置在低温、阴凉且干燥的地方，避免阳光直射和高温，并尽量在短时间内饮用完毕。如果需要长时间保存，应重新封好瓶口，并采取适当的防污染措施。