火锅底料加麻酱

调制火锅底料加麻酱的方法如下：

准备材料

芝麻酱

盐

火锅蘸料（可选，如辣椒油、腐乳、韭菜花等）

香油（用于稀释麻酱）

初步搅拌

将芝麻酱倒出半碗。

加入适量的盐。

慢慢加入水，边加边顺时针搅拌，直到麻酱达到适合蘸食的稀稠度。

添加其他调料

根据个人口味，可以加入辣椒油、腐乳、韭菜花等火锅蘸料，继续搅拌均匀。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些酱油、香醋、糖、鸡精等调料。

最终调整

如果麻酱太稠，可以适量加入香油稀释。

搅拌均匀后，可以尝试味道，根据个人口味再做适当调整。

小贴士：

一般选择混合的芝麻花生酱，因为纯芝麻酱可能会有点苦。