烘焙西点包装材料
烘焙西点的包装材料多种多样,根据不同的使用需求和场景,可以选择合适的材料来确保食品的质量和延长保质期。以下是一些常用的烘焙西点包装材料及其特点:
塑料薄膜
聚乙烯(PE):成本较低,透明度高,适用于小份量的包装,但不具有很好的阻隔性能。
聚丙烯(PP):耐热性和韧性较高,适合高温烘烤后的包装,透明度高,不易变形。
聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET):机械强度和抗穿刺性好,透明度极高,适合高端礼品包装。
复合膜
聚酯(PET)/铝箔/聚乙烯(PE):结合了纸张的质感和塑料的阻隔性能,外观美观,具有较好的氧气和水汽阻隔效果。
纸塑复合
纸和塑料的复合:结合了纸张的质感和塑料的阻隔性能,外观美观,适用于需要展示的产品。
铝箔包装袋
铝箔材料:优异的遮光性、隔热性和阻隔性,适合避光、防潮保存的产品,如月饼、糕点等。
其他材料
纸盒:传统的包装材料,生产成本低,能有效保护产品,但阻隔性能相对较弱。
竹纤维包装和 淀粉塑料:环保材料,逐渐取代传统的塑料包装,推动“绿色烘焙”理念的实现。
自封袋
自封袋:方便使用,可重复密封,适合各种烘焙食品,特别是需要防潮的产品。