欧包不蒸好吃吗

欧包不蒸是否好吃 取决于个人口味偏好。以下是一些关于不同烹饪方式对欧包口感影响的观点:

外脆内软效果

没有蒸烤箱也能做欧包,外脆内软效果一点也不差,热量低能顶饱。

口感对比

烤的欧包口感更加酥脆,外层金黄色,内部松软,有一定的香气和口感。

蒸的欧包则更加柔软,口感更加细腻,有一定的弹性和嚼劲,且更健康,因为蒸的过程中不会产生烟熏味和致癌物质。

适用场景

喜欢口感酥脆的人可以选择烤的欧包。

注重健康的人则可以选择蒸的欧包。

具体做法

对于咸口欧包,可以表面抹水后放入空气炸锅,以180度加热12分钟,使表皮变得脆脆,如果内馅不热,再用微波炉加热2分钟。

综上所述,欧包不蒸也可以很好吃,具体选择哪种烹饪方式主要取决于个人口味偏好和对健康饮食的追求。如果你喜欢酥脆的口感,可以选择烤制;如果你更关注健康饮食,可以选择蒸制。