厨具功能描述

也称为翻炒锅，是一种浅而宽的锅具，非常适合快速炒菜和煎炸食物。

煎锅

通常较浅，边缘略微上翘，便于翻煎食物，例如煎蛋、煎牛排等。

炖锅

主要用于慢炖煮食，能够充分保留食物的原汁原味。

汤锅

适用于煮汤，能够充分提取食材的营养和味道，口感醇厚。

蒸锅

主要用于蒸菜、蒸馒头、蒸包子等，蒸汽量大，加热迅速。

压力锅

能够快速烹饪，炖肉、煮粥等，压力大，加热快，节省时间。

电饭煲