四川牛肉火锅蘸料

四川牛肉火锅的蘸料可以根据个人口味进行搭配,以下是一些常见的蘸料配方:

基础蘸料

香油

花生酱

香菜

牛肉酱

四川香辣酱

红油

豆瓣酱

花椒粉

麻酱蒜蓉

麻酱

蒜蓉

生抽

香醋

酸辣酱

生抽

香醋

辣椒油

蒜蓉

万能火锅蘸料

香油

蒜泥

耗油

香菜

白糖

牛肉原汤蘸料

牛肉原汤

牛油

辣椒末