餐饮未解封堂食处罚
在疫情期间，若餐饮单位未解封堂食，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，可能会面临以下处罚：
警告或罚款
拒不执行人民政府在紧急状态情况下依法发布的决定、命令的，可能会被处警告或者二百元以下罚款。
拘留
情节严重的，可能会被处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
违法所得和物品的没收
未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
罚款
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
吊销许可证
情节严重的，吊销许可证。
停业整顿
违反相关疫情防控规定的，可能会被责令停业整顿一定天数，并督促其严格落实疫情防控措施。