莉姐火锅配菜

莉姐火锅的配菜包括以下几种：

蔬菜类：

白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、空心菜以及荸荠等。

畜肉类：

羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

禽肉类：

鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

水产类：

鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

干货果品类：

玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

其他：

包括牛肉丸、辣卤牛蛙、红烧猪肘、签签牛黄喉、霸王大鱿鱼、8秒水爆肚、签签泡椒鸡脚、耙肋条、韭菜腰丝等。

建议您根据个人口味选择合适的配菜，例如喜欢肉类可以选择牛肉丸、红烧猪肘等，喜欢海鲜可以选择各种鱼类和海鲜，喜欢素食可以选择各种蔬菜和豆制品。