怀孕期间怎么学西点
怀孕期间学习制作西点蛋糕的方法如下:
准备工具和原料
所需工具和原料包括面粉、鸡蛋、奶油、糖、色拉油、牛奶、低粉、泡打粉、盐、塔塔粉等。
所需工具还有烤箱、打蛋器、厨房电子称、量杯、量勺、隔热手套、烤模、面粉筛、打蛋盆、裱花袋、擀面杖、橡皮刮刀等。
安排时间自学
如果宝妈既要带娃又要做家务,可以安排时间自学。可以通过以下方式学习:
阅读书籍:购买一些糕点制作的书籍,回家慢慢阅读和学习。
观看视频:在视频网站上找一些专门教授蛋糕制作的视频,这些视频讲解详细,易于理解。
请教他人:在自家附近找一家蛋糕店,和店长商量,以在店里帮忙为条件,换取学习机会。这样可以在实践中学习,并且可以请教专业的糕点师傅。
参加培训班:如果时间充足,可以就近报一个培训班,向老师学习,这样学得快,也学得更好。
实践与练习
学习时要注意知识与实践相结合,一种蛋糕做法要多练习才能掌握好技术要点,口味才会越来越好。