杯子慕斯西点做法

杯子慕斯西点的做法有多种，以下是其中两种常见的制作方法：

方法一：白桃味饼干碎慕斯杯

食材

白桃味饼干碎80克

黄油10克

牛奶300克

白糖20克

奶油200克

杯子9个

步骤

饼干粉碎，黄油加热融化，放入饼干拌均匀备用。

黄油饼干碎分放九个杯杯子用，压实。

牛奶加吉利丁粉10克放入可加热盆或锅中，加热融化后放凉备用。

淡奶油打发出现纹路，凉的牛奶分3次倒入奶油糊中，翻拌均匀。

倒入磨具中，放冷藏过夜。

筛入白桃饼干碎完成。

方法二：简易杯子慕斯蛋糕

食材

吉利丁片1片