最好吃的菜怎么

最好吃的菜因人而异，但以下是一些普遍受欢迎的菜肴及其做法：

韭菜炒肉

食材：韭菜、猪肉、生抽、蚝油、盐、鸡精

做法

韭菜切段，猪肉切丝。

热锅冷油，放入猪肉丝翻炒至变色。

加入韭菜段，继续翻炒，加生抽、蚝油、盐和鸡精调味，炒匀即可。

香酥藕丁

食材：莲藕、辣椒面、鸡精、白糖、芹菜、香菜、白芝麻

做法

莲藕切丁，焯水后沥干。

热锅冷油，放入藕丁翻炒，加辣椒面、鸡精、白糖、芹菜和香菜，翻炒均匀。

最后撒白芝麻，出锅即可。

平菇炒肉

食材：瘦肉、青椒、盐、鸡精

做法