大龙湾火锅简介

重庆大龙湾老火锅是一家具有悠久历史和深厚文化底蕴的餐饮企业，专注于提供正宗重庆老火锅的味道。以下是关于大龙湾火锅的简介：

位于重庆市渝中区观音岩临华大厦一楼，地理位置优越，交通便利。

装修时尚新颖，采用现代田园欧式装修风格，店内四周铺满鲜花，充满浪漫清新情调。

锅底由一斤底料、三斤纯牛油和几十种秘制香料熬制而成，色泽通透红亮，味道麻而不苦、辣而不燥。

提供多种特色鸳鸯锅底，如番茄鸳鸯锅、野三珍菌汤锅、酸萝卜老鸭锅、红枣大骨锅等，满足不同口味需求。

菜品经过大厨精心制作，造型新颖、趣味十足，包括极品水牛毛肚、大刀顺风腰片、环球一号、冰球鹅肠、手打虾滑、玫瑰肉丸等上百种款式。

每一道菜品都力求做到“活、色、鲜、香”。

大龙湾老火锅起源于上世纪九十年代，至今已有近三十年的发展历程。

获得多个奖项，包括“重庆市著名商标”、“放心火锅五十佳”、“中国知名特色火锅”、“中国知名领军品牌”、“特色创新火锅”等。

品牌总部位于重庆市渝中区，拥有200余名员工和400多家加盟商。