魔方法式西点怎么脱模
魔方法式西点的脱模方法有以下几种：
手压法
整个手掌轻轻压一下模具底部，然后倒扣到盒子上，推底部，四周往里推，使模具脱掉。
涂抹黄油和撒面粉法
黄油加热融化成液态，用毛刷蘸黄油刷在模具内壁上，或直接将软化的黄油用手涂抹在模具内壁上。
在刷了黄油的模具内撒上一些干面粉，轻轻摇晃模具使面粉均匀粘在模具内壁上，然后倒出多余的面粉。
徒手扒开法
手沿着蛋糕四周慢慢扒开，将蛋糕体与侧壁全部分离，然后用手顶住模具底部轻轻向上一推，使整个蛋糕脱离模具。
使用小刀划边法
用小刀沿着蛋糕与模具之间的缝隙一点点划开，动作轻柔且慢，使蛋糕能够完美脱模。
倒扣摔打法
烤熟的戚风蛋糕在倒扣摔打后，可以让其自然冷却，从而更容易脱模。