餐饮销售如何拓展自来客

拓展自来客的策略包括：

利用社交媒体平台 ：创建具有吸引力的官方账号，定期发布精美的菜品图片、制作过程视频、食客好评截图等内容，展示餐厅的特色与优势。利用平台的广告投放功能，精准定位潜在客户群体，如根据地域、年龄、兴趣爱好等定向推送餐厅信息和优惠活动，吸引新顾客的关注并引导他们到店消费。

开展优惠活动：

新客优惠是吸引新客户的常用且有效的手段。例如推出“首次消费立减”、“新客专享套餐”等活动，降低新顾客的尝试成本，让他们更愿意选择你的餐厅。与团购平台合作，提供有吸引力的团购套餐，借助平台的流量优势，扩大餐厅的曝光度，吸引更多新客户下单购买，同时也能增加餐厅的人气和知名度。

优化线上线下宣传：

线下在餐厅周边的社区、写字楼、学校等地发放传单，传单设计要简洁明了、突出重点，如特色菜品、优惠活动、餐厅位置和联系方式等信息，吸引周边潜在客户的注意。线上确保餐厅在各大美食推荐平台、地图导航软件等上面的信息准确且完整，包括餐厅名称、地址、电话、菜品特色、用户评价等，优化店铺在搜索结果中的排名，方便新客户能够轻松找到并了解餐厅。

与其他商家合作：

与周边不同类型的商家进行异业合作，实现客户资源的共享与互补。比如和附近的电影院合作，推出“看电影享餐饮优惠”的联合活动，凭借电影票根到店消费可享受折扣；与健身房合作，为健身会员提供专属的健康餐优惠，通过合作方的渠道将餐厅推荐给他们的客户群体，拓展新的客源。

线上营销

抖音网红合作：

找到与餐厅风格相符的抖音网红，提供免费的餐饮体验，要求他们在用餐后拍摄并分享带有餐厅地理位置的视频。确保视频内容有趣且吸引人，以便获得高点赞和转发量。

小红书打卡优惠：设置一个打卡点，鼓励顾客在小红书上分享他们的用餐体验和美食照片。可以提供特殊优惠，比如发帖即享半价优惠，以刺激顾客参与。

美团优惠券：设计一些有吸引力的优惠券，比如消费满100元减10元，上传至美团平台。确保优惠力度既能吸引顾客，又不至于损害利润。

朋友圈营销：制定一个特别的菜品或饮品，仅供分享到朋友圈的顾客免费品尝，要求顾客在分享时附上餐厅的位置和推荐理由。

微信群广告：加入当地的社区微信群，并在适当的时间发布餐厅的特色菜品和优惠活动，记得先与群主沟通，避免被视为广告而被踢。