电火锅如何做烤鱼

电火锅做烤鱼的方法如下：

食材准备

花鲢鱼1条

土豆1个

莲藕1节

花菜半朵

金针菇1把

芹菜1把

香菇1把

莴苣1根

西兰花半个

生姜1块

大葱1根

干辣椒1小把

食用盐2勺

麻辣香锅酱料包1包

鱼的处理

清洗花鲢鱼，去除内脏和鳞片。

将鱼切成两段，鱼头和鱼身分开，鱼身再对半切开。

在鱼身两面和鱼腹内抹上食用盐，腌制20分钟。

蔬菜准备

土豆、莲藕、胡萝卜削皮后切成小块。

芹菜摘去叶子，洗净后切段。