怎样做冬季补品好吃

冬季补品的选择和制作方法多种多样,可以根据个人体质和口味来选择。以下是一些推荐的冬季补品及其制作方法:

草莓银耳羹

主要食材:草莓、银耳、冰糖、红枣、枸杞

制作步骤

将银耳剪碎,加入红枣和清水,大火煮开后转小火炖25分钟。

加入冰糖和枸杞,搅拌融化后加入草莓,再搅几下即可出锅。

红糖姜奶西米露

主要食材:西米、红枣、桂圆、枸杞、红糖、姜

制作步骤

将西米和其他材料加水煮开,煮至西米中间只剩小白点,焖5分钟后倒入牛奶,搅拌融合即可。

芒果牛奶西米露

主要食材:芒果、牛奶、芋圆、西米

制作步骤

芋圆煮至浮起后过凉水,西米煮15分钟后焖10分钟,过凉水。