餐饮厨房厨具表

主食库

平板货架

米面柜

打荷台

副食、干货库

各种底柜

吊柜

角柜

多功能装饰柜

腌制间

腌制缸

腌制架

面点、小吃间

面点设备(如电饼铛、蒸箱)

烤箱

搅拌机

和面机

发酵箱

凉菜间

凉菜柜

切片机

打蛋机

蔬菜初加工间

蔬菜清洗池

切菜机

沥水篮

肉类、水产加工间

绞肉机

切片机

搅拌机