葵花籽瓜子怎么炒好吃

炒葵花籽瓜子可以采用多种方法，以下是几种常见且美味的炒制方法：

方法一：简单盐炒

准备材料 ：生葵花籽200克，盐1小撮。

制作步骤

把葵花子筛掉小个的、空的。

挑选好的瓜子放面包桶，加一小撮盐。

面包桶开始炒干货模式（手炒则需一直小火，不能开大火）。

建议在面包桶上覆盖一层锡纸，保温并防止瓜子被甩出。

炒至香而脆的瓜子，趁热放入一茶匙牛油拌匀即可享用。

方法二：香料炒

准备材料：

葵花籽1大碗，盐1匙，橙皮2小块，桂皮1小块，八角1枚。

制作步骤

将桂皮、橙皮、八角放入小碗中，加半小碗温开水，盖上盖子浸泡半小时。