火锅厨具创意
火锅厨具的创意主要体现在以下几个方面：
自动旋转火锅/餐饮两用桌椅
发明时间：2007年
发明人：胡知非
简介：该桌椅具备餐桌面、座椅和旋转机构，由底盘组件、旋转盘组件和驱动及控制部件组成。座椅可以同时旋转，增加用餐的趣味性。
旋转式火锅菜盘架
发明时间：2005年
发明人：陈青松
简介：由菜盘和支撑架组成，菜盘呈扇形，弧形边与支撑架相吻合，可以在有限的空间内整齐有序地放置更多菜盘和菜品，方便取食任一菜品，同时防止水蒸气和滴落的汤料影响菜品风味。
组合式烫火锅用调温油碗
发明时间：2003年
发明人：董昕伟、周溢
简介：该油碗由吸热碗和散热碗组合而成，能保证火锅肉菜的鲜香味，同时使油碗中的食用油降到适中温度，避免蘸后的肉菜烫伤口腔和食道。