意面牛排红酒

红酒牛排意面是一道高级且美味的意大利面菜肴，以下是几种不同的制作方法和所需食材：

方法一：

食材：

牛排 1-2 个

意大利面 1 把

西蓝花几朵

胡萝卜 3 个

莴苣一小块

咖喱小块

橄榄油

盐

黑胡椒

红酒

咖喱粉

步骤：

1. 牛排化冰后煎至两面熟，备用。

2. 小萝卜煎熟，加入咖喱粉和红酒，撒上胡椒搅拌。

3. 酱汁浇在牛排上，煮熟的意大利面捞出，加橄榄油防粘连。

4. 将意大利面放在牛排旁，可加小土豆或其他配菜。

方法二：

食材：

牛排 2 块

黑胡椒

意大利面

洋葱 半个

蒜 瓣

橄榄油

盐

小土豆 3 个

红酒

迷迭香

步骤：