陷火烧做法

陷火烧的做法如下:

材料

面粉:适量

猪腿肉:适量

鸡蛋:适量

韭菜:适量

粉丝:适量

木耳:适量

海参:适量

酵母:适量

:适量

:适量

生姜:适量

大葱:适量

豆瓣酱:适量

包子料粉:适量

生抽:适量

香油:适量

步骤

和面 :将面粉中加入酵母和适量的温水,揉成光滑的面团,盖好饧发2小时。

准备馅料

肉切丁炒熟,韭菜切细,鸡蛋炒熟剁碎,粉丝泡软切细,海参提鲜。

将切好的肉丁、韭菜、鸡蛋、粉丝和海参放入碗中,加入油、盐、生抽、香油和包子料粉,拌匀备用。

擀皮:

将醒发好的面团切成剂子,擀成包子皮。