香糯红豆糊的做法

方法一：使用豆浆机

食材：

血糯米30g

红豆30g

花生30g

蜂蜜适量

步骤：

1. 准备材料，将血糯米和红豆洗净泡发。

2. 把血糯米、红豆和花生一同放入豆浆机中，加水至水位线之间。

3. 插上电源，选择米糊键，听到“滴滴”声即可。

4. 米糊稍微冷却后，调入蜂蜜。

5. 盛入碗中即可享用。

方法二：传统煮制

食材：

红豆200g

水籽100g

酒酿100g

淀粉适量

糖适量

步骤：

1. 把红豆倒入锅中，加水大火煮开翻滚两三分钟，调成小火慢炖至稀烂。

2. 把酒酿用勺子搅碎慢慢放入红豆里，迅速搅拌均匀。